IL POLLENZA COSMINO MARCHE ROSSO IGT 2012

Il Pollenza Cosmino 2012 เป็นไวน์แดงระดับพรีเมียมจากภูมิภาค Marche ประเทศอิตาลี ผลิตจาก Cabernet Franc 100% โดยโรงบ่มไวน์ Il Pollenza ไวน์นี้โดดเด่นด้วยรสชาติที่ซับซ้อน โครงสร้างที่สมดุล และศิลปะการทำไวน์ที่พิถีพิถัน

ราคาและโปรโมชั่น

• 1 ขวด ราคา 3,300 บาท
• 2 ขวด ราคา 6,459 บาท
• 6 ขวด ราคา 17,500 บาท

รายละเอียดไวน์

• ปี: 2012
• พันธุ์องุ่น: Cabernet Franc 100%
• แหล่งปลูก: Marche, Italy
• การบ่ม: 14 เดือนในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศส (ส่วนหนึ่งเป็นถังใหม่) และพักในขวดอีก 18 เดือน
• แอลกอฮอล์: 14%

โน้ตรสชาติและกลิ่น

• สี: แดงทับทิมเข้ม
• กลิ่น (Aroma): ผลไม้สีดำ เช่น แบล็กเบอร์รี่ ราสป์เบอร์รี่ ผสานกับกลิ่นสมุนไพร กราไฟต์ และไม้ซีดาร์
• รสชาติ (Palate): เข้มข้นด้วยโน้ตของผลไม้และเครื่องเทศ แทนนินแข็งแรงแต่กลมกล่อม มีความลึกและความยาวของรสชาติที่หรูหรา

การจับคู่กับอาหาร

• เนื้อย่างหรือสเต็ก
• อาหารที่มีซอสเข้มข้น เช่น สตูว์หรือรากู
• พาสต้าเสิร์ฟพร้อมทรัฟเฟิลหรือเห็ด